CROQUETAS DE AVENA, QUESO RICOTA Y CURRY

INGREDIENTES

1/2 taza de avena instantánea
150 gr. de queso ricota​
1/4 taza de leche (descremada)
1 huevo
1 diente de ajo finamente picado
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de curry


PREPARACIÓN
Mezcla todos los ingredientes de las croquetas y forma las pelotitas con 2 cucharadas de la preparación.
Llévalas a un sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas por ambos lados.